Афиша бесплатных развлечений Москвы - Еда

Представление книги «Непридуманная история советской кухни»

Когда:

30.05.2013  17:00 - 00:00 
30 мая в 17.00 в Московском доме книги на Новом Арбате Ольга и Павел Сюткины представят свою книгу «Непридуманная история советской кухни»
Вход свободный.

Сюткина Ольга Анатольевна – автор нескольких книг кулинарной прозы, сочетающих в себе новое прочтение известных рецептов с размышлениями о сегодняшней кухне, ее истории и корнях. По специальности математик, она и не предполагала, что кухня займет такое место в ее жизни

Сюткин Павел Павлович - кандидат исторических наук, автор ряда публикаций о прошлом русской кухни.

«Непридуманная история советской кухни» - это книга о советской кухне, как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На страницах издания вы встретитесь с людьми, создававшими советскую гастрономию - министрами и поварами, врачами и журналистами. Подлинные исторические документы, воспоминания непосредственных участников событий откроют перед читателем настоящую, а не придуманную пропагандистами летопись нашего советского кулинарного быта.
Комментарии
Мобильная версия
Рейтинг@Mail.ru